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 「茶香炉」ってご存知ですか?
桜 先日東京在住の方に常滑焼の「茶香炉」をご紹介する機会をいただきました。

購入のきっかけは、友人宅に伺ったときに玄関にお茶の良い香りが流れてきて感激したことを別の友人に話したところ、
ひとりの方が「それならHPで見たことがあるよ…」
もうおひとりの方が「近いうちに常滑に行くんだけど…」
そんな会話が盛り上がり、その場で一緒にHPを見てデザインなどを決めてくださったとのことです。

桜 「お茶の良い香り」とは、ほらあの「焙じ茶」の香りです。

先月、「とこなめ世間遺産マップツアー」というワークショップに参加し、
グループに分かれて、マップに載っていない「グループ一押しの世間遺産」を探す街歩きをしたところ、何と小学生とお母さんのチームが「今も昔も変わらない良い香りの世間遺産」と題して商店街の中のお茶屋さんの写真をセレクトして発表していました。

桜 消費期限までに使い残した茶葉はありませんか?

お茶葉は容器のふたに切り込みを入れて冷蔵庫などに入れておくといい脱臭剤になります。
その後の茶葉を茶香炉に使っても大丈夫、
口に合わなかったフルーツティーなどの茶葉も楽しめます。

桜 光穴からもれる炎の揺らぎや温もりも楽しめます。



★上のお皿に茶葉をのせ、下から火をつけたロウソクでゆっくりと加熱、
百均で10個入りの平型もの1個で3時間くらいもち、
その間、お茶の香りが楽しめるってわけ。

確かに、焼物産地常滑では一大ブームは過ぎ去ってしまったようですが、
今回のご注文はまた手作りのぬくもり・優しさのある定番「茶香炉」を探すきっかけづくりをしてくれました。

桜 写真は「香り」のページリニューアル第一号の作品です。

「茶香炉」開発の地、常滑
「茶香炉」の元祖が住んでいる、常滑 にどうぞお立ち寄りください。
「茶香炉」、まだお試しでない方がいらっしゃいましたらぜひ!!
| しなじな日記 | 17:05 | comments(0) | trackbacks(0) |
 まじで危険 ― デトックスには玄米?!
子どもから久しぶりにいつもの話題とは違った携帯メールが届きました。
「タイトル-まじで危険」冷や汗
「一人暮らしの友達が●●産(ここはあえて伏字にさせていただきます)の冷凍食品食べて病院病院行きになった」
というもの。

びっくり それはもうかなり解決し沈静化したと思い込んでいた事件でしたので衝撃でした。
見る 帰宅した子どもに真っ先に聞くと、友達は入院していて詳しいことはわからないけれど、病院で薬物反応検査をして解ったとのこと。

遅ればせながら、退院したら真っ先に「お見舞い」として玄米と炊き方レシピを、と準備しました。
だって玄米には
・デトックスの強い味方、キレート作用があります。
・日常的に玄米を食べている家族が水銀に汚染された魚や毒入りぶどう酒からの難を逃れたというエピソードが残っているくらいですからね。

もちろん、日ごろの食材にも気をつけていくことも大切なご時世ですが、
玄米の効能をまだご存知ない方、よかったらお試しください。
| つれづれ日記 | 17:14 | comments(0) | trackbacks(0) |